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バーボン・ウィスキー Bourbon Whiskey ¥700~

ヘンリーマッケンナ Henry McKenna

メーカーズ・マーク Maker`s Mark

【原料にライ麦ではなく冬小麦を使用しているため独特の柔らかい口当たり。】

オールド・フィッツジェラルド 1849 Old Fitzgerald 1849

【酒名は蒸留所の創業年である1849年に由来。デリケートかつ複雑で膨らみのある香りと滑らかで上品な口当たり】

ファイティング・コック6年 Fighting Cock 6years Old

【ライ麦の代わりに小麦を使用し、温和な中に重厚さがある。】

フォア・ローゼズ・ブラック・ラベル Four Roses Black Label

ワイルド・ターキー 8年 Wild Turkey 8 years Old

ワイルド・ターキー 12年 Wild Turkey 12 years Old

【特に優れている樽を厳選して熟成。ルビーポートのような深い琥珀色、ダークフルーツやアーモンドのような芳醇な香り。】

ブラントン Blanton’s Single Barrel Bourbon

【時間と手間を惜しまず造りあげたハ, これまでのバーボンにはない芳醇を極めたシングル・バレル・バーボン。】

ヴェリー・オールド・セント・ニック 12年 Very Old St. Nick 12years Old

【とても香り華やかで濃厚なタイプ。バーボンらしい芳香と野性味もある。】

ローワンズ・クリーク 12年 Rowan`s Creek 12years Old

【口当り甘くレモンや蜂蜜やバタースコッチの華やかな風味、まろやかで濃厚な味のバーボン】

ノアーズ・ミル 15年 Noah`s Mill 15years Old

【樽出しのため度数は高いが、ソフトでバランスがよく、トフィーキャラメルなどの複雑な香り、エレガントで味わい深い】

ヴァン・ウィンクル・ファミリー・リザーヴ 15年 Van Winkle Family Reserve 15years Old

ブッカーズ Booker`s

【ジム・ビーム社6代目ブッカー・ノウ氏の名を冠したバーボン。樽出しのため度数は高いが、植物系の柔らかい芳香。】

 

テネシー・ウィスキー Tennessee Whiskey ¥800

ジャック・ダニエル・ブラック (Old No.7) Jack Daniel`s Old No.7